O setor agrícola cria cerca de 4% do valor acrescentado bruto total da economia búlgara e proporciona emprego a cerca de 6% da população. Cerca de 0,8 a 1,2 mil milhões de euros são investidos anualmente no sector, ou cerca de 8% dos investimentos na economia do país. Destinam-se principalmente à modernização das explorações agrícolas, ao cumprimento dos padrões de segurança, à proteção ambiental, à renovação tecnológica na atividade agrícola e na indústria de transformação.
A Bulgária apresenta a alta qualidade e variedade de alimentos e bebidas tradicionais búlgaras com a sua participação na Exposição Internacional de Alimentação e Agricultura “Agra 2024” em Gornja Radgona, Eslovénia. Isto foi afirmado pelo Ministro da Agricultura e Alimentação, Dr. Georgi Tahov, na abertura oficial do evento. A Bulgária é pela primeira vez país parceiro da exposição, que se realiza pela 62ª vez e se prolonga até 29 de agosto de 2024.
O Ministro Takhov destacou que o mundialmente famoso óleo de lavanda e rosa búlgaro, produtos orgânicos, carne e laticínios, mel, nozes e óleos, produtos de rosa mosqueta, vinhos de adegas familiares são apresentados no estande búlgaro. “Seu sabor distinto se deve às nossas terras férteis, clima diversificado, conexões intergeracionais e comunidade agrícola comprometida. Mostramos tradições e inovações em alimentos e cosméticos, desenvolvidas em resposta a necessidades específicas dos consumidores”, afirmou o Ministro da Agricultura e Alimentação. Disse também que a agricultura sempre foi uma parte vital da economia búlgara. O sector agrícola cria cerca de 4% do Valor Acrescentado Bruto total da economia e proporciona emprego a cerca de 6% da população. Cerca de 0,8 a 1,2 mil milhões de euros são investidos anualmente no sector, ou cerca de 8% dos investimentos na economia do país. Destinam-se principalmente à modernização das explorações agrícolas, ao cumprimento dos padrões de segurança, à proteção ambiental, à renovação tecnológica na atividade agrícola e na indústria de transformação.
O Ministro Takhov comentou que a participação da Bulgária como país parceiro na exposição não só nos dá a oportunidade de apresentar os nossos produtos, mas também de reforçar as parcerias existentes e criar novas. Acreditamos que a colaboração é fundamental para enfrentar os desafios que o sector agrícola global enfrenta, como as alterações climáticas, a segurança alimentar e a competitividade dos agricultores.
O stand búlgaro foi visitado pela Presidente da Assembleia do Estado (câmara baixa do Parlamento) da República da Eslovénia, Sra. Urška Klakočar Zupancic e pela Ministra da Agricultura, Florestas e Alimentação, Sra. O Ministro Takhov apresentou-lhes a variedade de produtos tradicionais da nossa agricultura. Após a abertura oficial, o Ministro Takhov, juntamente com a Sra. Zupancic e o Ministro Chalusic, fizeram o tradicional plantio de uma árvore na exposição, e este ano é dogwood.
O estande da Bulgária está localizado em uma área de 160 metros quadrados, com 14 expositores búlgaros apresentando produtos agrícolas e alimentícios búlgaros.
A Bulgária continuará a promover a produção de produtos biológicos. A afirmação foi feita pelo Ministro da Agricultura e Alimentação, Dr. Georgi Tahov, durante um fórum internacional sobre “Agricultura orgânica como base para uma agricultura sustentável na região”, que foi realizado na cidade de Maribor, Eslovênia.
O Ministro Takhov especificou que as medidas de promoção da produção biológica dos Programas de Desenvolvimento Rural, implementadas nos períodos 2007-2013 e 2014-2020, continuam no novo Plano Estratégico 2023-2027 De acordo com o PDR 2007-2013 e o PDR 2014-. As medidas de 2020 para criar explorações agrícolas de jovens agricultores estimularam aqueles que estão num sistema de controlo da produção biológica. No novo Plano Estratégico, a intervenção de apoio ao arranque para jovens agricultores também dá prioridade a projetos destinados à produção de produtos biológicos.
É importante para nós que os produtos orgânicos cheguem às crianças e adolescentes nas escolas, disse o Ministro Takhov. A partir de 2021, quase 420 mil crianças em 3.300 escolas e jardins de infância receberão frutas e vegetais orgânicos, leite e produtos lácteos e mel, acrescentou.
Diferentes medidas são utilizadas para popularizar os alimentos orgânicos também entre os consumidores, informou o ministro. Como exemplo, apontou a medida que estimula o consumo de produtos biológicos e o desenvolvimento do sector através da introdução de quantidades mínimas obrigatórias de produtos biológicos no fornecimento de serviços de alimentação e restauração financiados com fundos públicos no âmbito da contratação pública. “Para 2024, esse valor é de no mínimo 2%, com cada ano subsequente aumentando 1%, chegando a 10% em 2031”, acrescentou.
A agricultura biológica é uma componente vital na transição para uma agricultura sustentável, especialmente na região diversificada e ecologicamente rica do Sudeste da Europa, afirmou o Ministro Takhov. A região é caracterizada por diversos climas, paisagens e práticas agrícolas, e tem uma oportunidade única de utilizar a agricultura biológica como meio de melhorar o ambiente, a sustentabilidade económica e o bem-estar social, acrescentou.
